Tahukah Anda manfaat daun salam selain untuk masakan? Tanaman satu ini meski kecil tapi penting. Harus diakui hampir seluruh masakan khas Indonesia kaya akan bumbu rempah. Daun salam adalah jawaban, yang bisa digunakan sebagai pelengkap untuk menimbulkan rasa rempah yang menonjol dan aroma yang khas. Mendapatkannya pun sangat mudah, karena Indonesia merupakan salah satu tempat yang dikenal sebagai salah satu penghasil daun salam, yang dalam Bahasa Inggris sering disebut Indonesian bay leaf.